Samedi, 4 février 2023
Dimanche, 5 février 2023
- Plateau de fromage affiné
- Accords vins et fromages (seulement sur réservation – 36€)
- Menu autour de fromage (seulement sur réservation – 52€):
Amuse-bouche
Chèvre croustillant sur son lit de jeune pousse
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Cappuccino de chou-fleur, brochette de comté 24 mois affinage
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Raviolis de homard et ricotta, bisque de crustacés aux copeaux de parmesan
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Mignon de veau cuit en basse température
Sauce Bleue d’Auvergne
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Variation de fromages affinés
ou
Dessert gourmand
RÉSERVATION AU PRÉALABLE
+352 26 74 73 53
info@restaurant-waistuff.lu
https://www.restaurant-waistuff.lu
6a, rue de Canach
L-5430 Lenningen
