Restaurant Wäistuff Leuck

Samedi, 2. & dimanche, 3. décembre 2023

• Menu autour de fromage avec accords vins (seulement sur réservation):

Menu autour de fromage

74€

Amuse-bouche

Chèvre croustillant sur son lit de jeune pousse

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Cappuccino de chou-fleur, brochette de comté 24 mois affinage

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Risotto crémeux au parmesan reggiano AOP 18mois affiné

St Jacques rôtie des coté bretonne

Jus au safranée

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Mignon de veau cuit en basse température

Sauce bleue d’auvergne

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Variation de Fromages affiné

ou

Dessert gourmand